Archives par mot-clef : bibimbap

Bibimbap – riz sauté coréen pour la sortie d’Esprit Métis #13 !

Publié dans Corée, Cuisine par pays le 18 février 2013 par Véro | 9 commentaires

OHHH YEEES !
Entrez entrez, chers lecteurs, et venez partager ma joie immense !
Vous vous rappelez le super examen de la mort qui me tenait par les tripes et me prenait tout mon temps ? Qui est-ce qui a réussi la première étape et est admissible pour la suite ??!!
YES PAPY, faites péter les bouchons, balancez Kool and the Gang sur les platines, « Ceeeee-leee-brate good times COME ON !!! »
« Tuuut tuuut tuuuut !!! » (–> bruit très mal imité façon serpentins du nouvel an dans lesquels on souffle pour les faire aller dans l’oeil de son voisin de fête aussi éméché que vous). Continuer la lecture →

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Un restaurant coréen à Bordeaux : le Mokoji

Publié dans Adresses gourmandes, Bordeaux, Cuisine Metisse le 30 août 2012 par Véro | 15 commentaires

Avis à tous les Bordelais : cet été a ouvert à Bordeaux centre un restaurant coréen ! Le Mokoji est dans une des rues juste à côté de Camille Julian (Ca Ju pour les intimes ^^), un de mes quartiers préférés de Bordeaux.

La nouvelle ne pouvait pas me laisser de marbre, aussitôt la news entendue (grâce à ma copine Emeline, cette gourmande qui était là le soir de l’ouverture !), aussitôt testé ! Nous y sommes allés en famille, parfait pour goûter un maximum de choses !
Une adresse très sympa, le service est aux petits oignons, le chef passe entre les tables pour savoir si nous passons un bon moment. Je repars en lui faisant un « pouce en l’air », et en leur souhaitant de rester longtemps aussi bons et authentiques !
Ça vous dit ? Je vous emmène…

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