Vous êtes comme moi, catastrophés à l’idée de devoir préparer un joli dessert pour les fêtes (genre demain !!!) ? J’aime bien pâtisser, mais il me faut une dose de courage pour m’y mettre… C’est un tel ramdam à chaque fois – et la liste de courses, et les proportions, et il faut peser, et ça prend des heures !!!
Avec ce dessert, point de tout cela !
Alors on pourrait penser, dit comme ça vite fait, que du pain perdu en dessert, ça ne fait pas très fête. Mais franchement, en choisissant bien quelques jolis fruits aux couleurs vives et contrastées, on obtient en deux coups de cuillères à sucre un petit dessert très gourmand et qui fait plutôt honneur à votre table de Noël.
Bon, cette assiette-là, je l’ai préparée pour un brunch avec des copains, et c’est aussi parfait pour une telle occasion.
Je résume : c’est joli, c’est bon, c’est facile et c’est rapide. En plus ça ne revient pas cher.
Voilà, tout est dit. 🙂