Archives par mot-clef : pommes

Gâteau moelleux pommes, amandes et rhum

Publié dans Fruits, Gâteaux, Patisserie, Végétarien le 1 novembre 2020 par Véro | 10 commentaires

Un deuxième confinement.
Une rentrée scolaire chaotique.
Mon vélo Nimbus 2000 qui a les roues qui le démangent déjà, à force de ne pouvoir faire que des mini-balades à tourner en rond à moins d’un kilomètre.
Du soleil mais nos belles plages de Gironde inaccessibles et destinées à rester fantasmées pendant au moins un moins…
Et EN PLUS, j’ai perdu mon appareil photo reflex dans le déménagement. Donc non seulement ce blog restera moins alimenté qu’à la Grande Epoque Bloguesque, mais en plus il aura des photos MOCHES.
Non, vraiment…

Ai-je vraiment besoin de prétextes, du coup, pour faire un gâteau ??? Avec du rhum dedans ? Je ne crois pas, nan.

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Jus de carottes de l’été

Publié dans Boissons, cocktail, Sans alcool le 10 août 2018 par Véro | Un commentaire

Encore une recette de jus trop fastoche !
Ce jus-là, j’en ai eu l’idée chez Flamingo, un endroit assez sympa à Berlin où on peut petit déjeuner et bruncher, et où on trouve pas mal de choix végétariens (voire vegan, mais pas tout le temps…)

De toute façon il a fait trop chaud ces derniers temps, pas possible d’allumer le four. L’avantage c’est qu’on n’a (presque) plus envie de manger, et surtout envie de boire.

L’occasion de se faire des jus à gogos, avec des fruits et des légumes frais !

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Cigares aux pommes

Publié dans Desserts le 3 mars 2011 par Véro | 2 commentaires


Mon dieu, cette recette date d’il y a au moins trois ans.

Elle traîne dans mes dossiers photo depuis tout ce temps, et il FALLAIT que je vous en parle parce que franchement, elle ne méritait pas d’être jetée à la corbeille.

Je l’ai réalisée notamment pour un pique-nique bordelais, on m’en avait demandé la recette, et comme je ne remets jamais à demain ce que je peux faire tout de suite… voilà voilà…

Refaits pour les goûters des filles, pour accompagner un café gourmand, ou en dessert complet (avec de la glace ou une crème anglaise servie à part). Un seul mot pour le bruit croustillant des feuilles filo sous la dent et le fondant des pommes à la vanille : YUM !

Petite recette toute facile mais très gourmande ! Continuer la lecture →

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