Attention, recette culte.
Devenue un classique chez nous.
J’en mets partout : dans mes biscuits, dans mes plats, dans mes cafés, dans mon thermos de thé le matin avant de partir à l’école… (nan, là je blague…)
On ne peut plus s’en passer ! Du coup j’ai développé une stratégie. Dès qu’une bouteille est prête, je rachète une bouteille de rhum « nature ». Comme ça, quand la première est vide, la deuxième est prête ! Continuer la lecture
Cette recette, je l’ai réalisée pour Esprit Metis.
Vous vous rappelez de l’association dont je fais partie depuis 3 ans maitenant ? J’y passe de moins en moins de temps : boulot, famille, maison… inutile de vous raconter l’histoire. Mais pour avoir présidé l’asso pendant 1 an, j’ai toujours un peu de nostalgie, d’émotion et de fierté quand un numéro sort.
Le 10ème magazine est sorti, et je ne suis peut-être pas objective mais je les trouve de plus en plus beaux…
Pour cette 10ème édition, nous sommes partis vers Madagascar. Continuer la lecture
Il y a quelques temps Audrey s’insurgeait contre la composition des yaourts du commerce, et disait qu’il valait mieux les faire soi-même.
J’ai sauté sur l’occaz pour lui proposer un deal: « J’achète une yaourtière, et toi tu n’achètes plus de surimi! » (ça se passe dans les commentaires)
Elle a accepté le deal, donc voici mes yaourts ! (depuis je flique ses bentos et entrées diverses, lol, mais pas besoin apparemment car elle s’y tient !).
J’entends déjà certains me dire: « On le sait, que c’est de la merde, mais on aime ça quand même, après tout on fait ce qu’on veut« .
Loin de moi l’idée de jouer les empêcheurs de tourner en rond, moi quand je me grille une cigarette occasionnelle loin de toutes bronches de non-fumeurs j’ai horreur qu’on me dise « C’est pas bon pour ta santé, gnagnagna… » Continuer la lecture
Chez moi en Calédonie, c’est comme ça qu’on le mange.
Je me rappelle de la première fois qu’on m’en a proposé en salé quand je suis arrivée en France. Chose assez rare pour que je le souligne, c’est vers mon père que ce souvenir me renvoie.
–Tu aimes les avocats ?
– … Oui…
– Ca tombe bien, c’est ce qu’on mange aujourd’hui.
– …
– Et les tomates tu les aimes ?
– … Oui…
– Bon, c’est bien, j’en mettrai avec les avocats.
– ??? … Des tomates ?? Avec les avocats ?
– Oui, pourquoi ?
– Mais ça se mange avec du sucre, les avocats, c’est un dessert !!
– Pas du tout, les avocats ça se mange avec de la vinaigrette.
– Maman et moi on le mange sucré…
– Et bien pas ici. Sucré c’est dégoûtant. » Continuer la lecture
